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[单选题]

根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,以下属于食品添加剂的是()

A.营养强化剂

B.食品用香料

C.食品加工助剂

D.以上都是

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第1题

我国的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中将食品添加剂分为()个功能类别。

A.20

B.22

C.24

D.26

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第2题

我国的食品添加剂使用标准比国外低
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第3题

食品安全标准包括食品安全国家标准、食品安全地方标准和食品安全企业标准。()
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第4题

食品安全标准应当包括的内容不含

A.食品添加剂的品种、适用范围、用量

B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.食品的制作流程

E.食品检验方法与规程

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第5题

食品生产者可以采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。()
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第6题

餐饮服务单位采购的()等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求,不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品和《农产品质量安全法》第三十三条规定不得销售的食用农产品

A.食品

B.食品添加剂

C.卫生用具

D.食品相关产品

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第7题

国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、以及食品中的有害因素进行检测

A.食品污染

B.食品添加剂

C.食品有害物质残留

D.农药残留

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第8题

GB2760中允许使用的食品添加剂都是安全的,因此都可以根据生产需要适量添加
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第9题

公众在有关部门网站上可以免费查阅食品安全国家标准、地方标准和企业标准,如需下载使用的,则要支付一定的费用。()
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第10题

食品添加剂是食品中的有害物质,应该严格控制使用。
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第11题

1. 我国目前执行的食品安全国家标准代号为____、啤酒分析方法标准为____ 。
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