题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见()
A.化学性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
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A.化学性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
第4题
A.化学性的食物中毒
B.霉菌毒素食物中毒
C.细菌性的食物中毒
D.有毒动植物食物中毒
第7题
A.细菌性食物中毒最为多见,其次为化学性食物中毒
B.食物中毒一年均可发生,但以第二、第三季度为高发季节
C.引起食物中毒的食品以动物性食品占多数
D.在植物性食物中毒中,谷与谷制品占首位
E.食物中毒无明显地区性
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