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[主观题]

按病原物质分类,将食物中毒分为几类()

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.有毒植物中毒及化学性食物中毒

E.重金属中毒

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第1题

食物中毒按病原物质不同进行分类,以下不正确的是()。

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.动物性食物中毒

D.植物性食物中毒

E.沙门菌食物中毒

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第2题

以下哪项不属于食物中毒按病原物的分类?()

A.细菌性食物中毒

B.真菌及其毒素食物中毒

C.化学性食物中毒

D.肉类食物中毒

E.植物性食物中毒

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第3题

食物中毒按照病因物质的不同一般可分为细菌、霉菌毒素、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒四类。发芽的马铃薯中毒属于()

A.化学性的食物中毒

B.霉菌毒素食物中毒

C.细菌性的食物中毒

D.有毒动植物食物中毒

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第4题

本讲认为,食物中毒的类型包括()。

A.细菌性食物中毒

B.真菌性食物中毒

C.植物性食物中毒

D.动物性食物中毒

E.化学性食物中毒

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第5题

以下无季节性发病特征的食物中毒类型为()
以下无季节性发病特征的食物中毒类型为()

A.化学性食物中毒

B.有毒植物食物中毒

C.真萌毒素食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第6题

可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是()

A.细菌性感染型中毒

B.细菌性毒素型中毒

C.肉毒毒素中毒

D.葡萄球菌肠毒素食物中毒

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第7题

食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。
食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。

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第8题

食物中毒有多种分类,铅化合物中毒、有机磷中毒等,属于()。
食物中毒有多种分类,铅化合物中毒、有机磷中毒等,属于()。

A.有毒植物食品中毒

B.有毒动物食物中毒

C.常见的化学性食物中毒

D.人为的中毒

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第9题

以下哪一类食物中毒在餐饮业最常见()

A.化学性食物中毒

B.细菌性食物中毒

C.真菌性食物中毒

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第10题

河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏(过冬的狼和狗肝脏)、腺体(甲状腺等)所引起的食物中毒是___

A.植物性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.化学毒剂中毒

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