A.0.5~5
B.1~5
C.1~8
D.0.5~8
第1题
A.超高温杀菌技术
B.巴氏杀菌包装技术
C.微波杀菌包装技术
第2题
A.5
B.10
C.15
D.20
第3题
第4题
A.巴氏杀菌
B.肖氏杀菌
C.高温杀菌
D.超高温杀
第5题
A.超高温杀菌
B.添加杀菌剂
C.巴氏消毒灭菌
D.过滤去除细菌
第6题
第7题
A.低于100℃
B.100—135℃
C.135—150℃
D.高于150℃
第8题
A.72~75℃/15 s
B.80~85 ℃/10~15 s
C.62~65 ℃/30 min
D.130~150 ℃/0.5~4.0 s
第9题
第10题
A.5~10
B.10~15
C.15~20
D.10~20
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