题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误的是()
A.发酵液的粘度增大
B.过滤时间延长
C.发酵液易乳化
D.对产品纯度影响不大
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A.发酵液的粘度增大
B.过滤时间延长
C.发酵液易乳化
D.对产品纯度影响不大
第3题
A.尽可能的增大发酵罐的高径比
B.对于粘度较高的发酵液,应当适当降低罐的高度
C.罐身越高,其氧利用率越低
D.粘度较低的发酵液,应当适当降低罐的高度
第8题
A、发酵液上部高于下部温度
B、发酵液上部温度低于下部温度
C、发酵液上部温度等于下部温度
D、都可以
第10题
A、发酵液上部高于下部温度
B、发酵液上部温度低于下部温度
C、发酵液上部温度等于下部降温
D、都可以
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