A.清淡
B.甜酸
C.酸中带辣
D.咸中带甜
第1题
A、酸
B、咸
C、苦
D、甜
第2题
A.西辣东酸
B.西酸东辣
C.西咸东甜
D.西甜东咸
第3题
A、苦
B、椒盐
C、辣
D、辛
第4题
A.麻辣
B.酸甜
C.清淡
D.重油、味偏咸
第5题
A.法式菜
B.英式菜
C.俄式菜
D.每式菜
第6题
A.酸、甜、苦、辣、咸五味具全
B.清淡
C.味咸色重
D.味浓
第7题
A.偏咸或偏酸
B.偏甜或偏酸
C.偏甜或偏咸
D.偏辣或偏酸
第8题
A.苦咸酸
B.辣酸咸
C.苦涩酸
D.辣苦涩
第9题
A.气香浓烈而特异,味微辣、微苦带咸
B.气清香,味辛辣
C.气清香,味先苦而后微甜,入口有清凉感
D.气腥,味微咸
E.气微腥,并有特异而刺鼻的臭气,味辛而微咸
第10题
A.多酸
B.过苦
C.过甜
D.过咸
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