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[主观题]

莳萝烩海鲜是用()烩制的

A.荷兰少司

B.番茄少司

C.奶油少司

D.咖喱少司

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第1题

制作番茄少司的主要原料是()和香料等

A.鲜番茄、蕃茄酱

B.蕃茄酱、布朗少司

C.蕃茄沙司、布朗基础汤

D.鲜番茄、油炒面

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第2题

上海菜中的焦香鱼茸应跟用番茄少司、()味碟。
上海菜中的焦香鱼茸应跟用番茄少司、()味碟。

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第3题

“ Sauce”是指()

A.面条

B.木司

C.叶司

D.少司

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第4题

诺曼底少司的特点是香、浓()

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第5题

制作煮鱼鸡蛋少司的原料有()

A.柠檬

B.苹果

C.橄榄

D.番茄

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第6题

Mayonnaise的中文是()、第六轮1800-

A.沙拉

B.沙拉酱

C.少司

D.沙司

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第7题

西餐中蒙内少司的特点是鲜、肥,颜色呈()

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第8题

诸州除设节度、观察等使以外,还设有()等。
诸州除设节度、观察等使以外,还设有()等。

A.度支司

B.司薪司

C.钱帛司

D.转运司

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第9题

级差制投保有哪两种情况?()

A.雇员少缴、雇主多缴

B.雇员多缴、雇主少缴

C.雇员少缴、雇主少缴

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第10题

西餐烹饪的特点包括以下哪些

A.烹饪方法独特

B.烹调善于用酒

C.主配料分别制作

D.注重少司的制作

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第11题

下列是我司5G专网可以使用的频段()

A.4.9GHz

B.2.6Ghz

C.900MHz

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