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[判断题]

牛奶SNAP黄曲霉毒素M1 检测试剂条检出限为0.1ug/kg。（)

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第1题

原料奶（)项目时牛奶样品加入到试剂微孔中后不需要吹打混匀，直接培养。

A.喹诺酮检测

B.慢抗检测

C.分解酶检测

D.黄曲霉毒素M1检测

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第2题

牛奶抗生素试剂条法检测结果与样品吸取量无关，不管样品量多少只要含有抗生素就能检出阳性。（)

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第3题

黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）

A.核桃奶

B.生乳

C.酸酸乳

D.巧克力奶

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第4题

饲料黄曲霉毒素B1到牛奶中黄曲霉毒素M1的转化率一般为（)。

A.1%-6%

B.0.03%—0.05%

C.0.016%

D.05%

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第5题

黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）

A.黄曲霉毒素M1

B.黄曲霉毒素G1

C.黄曲霉毒素B1

D.黄曲霉毒素B2

E.黄曲霉毒素P1

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第6题

采用四个点SNAP试剂条检测原料奶快抗孵育条件正确的是（)。

A.6分钟/40℃

B.6分钟/室温

C.5分钟/40℃

D.(3+5)分钟/45℃

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第7题

黄曲霉等霉菌可产生黄曲霉毒素,是一种致癌毒素（）

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第8题

维德维康牛奶氟苯尼考快检条检出限为（)

A.1ppb

B.01ppb

C.02ppb

D.05ppb

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第9题

样品检测结果判定仲裁法为试剂条检测方法。（)

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第10题

毒性最强的真菌毒素是黄曲霉毒素。（)

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