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[单选题]

饲料黄曲霉毒素B1到牛奶中黄曲霉毒素M1的转化率一般为()。

A.1%-6%

B.0.03%—0.05%

C.0.016%

D.05%

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第1题

黄曲霉毒素中,毒性最大,致癌性最强的是()

A.黄曲霉毒素M1

B.黄曲霉毒素G1

C.黄曲霉毒素B1

D.黄曲霉毒素B2

E.黄曲霉毒素P1

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第2题

牛奶SNAP黄曲霉毒素M1 检测试剂条检出限为0.1ug/kg。()
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第3题

牧场黄曲霉毒素M1超标后,需对全部泌乳牛饲料进行黄曲霉毒素B1检测,确定具体超标饲料,同时对()进行彻底清理,对水槽进行彻底清洗,并依据“饲料风险管控指导标准”进行逐个流程分析,识别失控环节,开展专项整改。

A.饲槽料底

B.TMR机剩料

C.青贮取料机剩料

D.以上均是

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第4题

黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶()

A.核桃奶

B.生乳

C.酸酸乳

D.巧克力奶

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第5题

下列哪些毒菌可以产生赫曲霉毒素A()

A.赫曲霉

B.纯绿青霉

C.炭黑曲霉

D.黄曲霉

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第6题

GB13078-2017《饲料卫生标准》中制定泌乳期精料补充料中黄曲霉毒素B1的限量标准为()。

A.≤10μg/kg

B.≤30μg/kg

C.≤20μg/kg

D.≤4μg/kg

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第7题

在果酒的生产过程中,若原料水果没有进行认真的筛选并剔出腐烂、霉变、变质、变味的果实,就容易造成真菌毒素转移到成品酒中,最常见的真菌毒素是()

A.伏马菌素

B.黄曲霉毒素

C.展青霉毒素

D.赭曲霉毒素

E.T-2毒素

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第8题

我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M的限量标准为()

A.≤1.0μg/g

B.≤0.5μg/g

C.≤0.2μg/g

D.≤0.1μg/g

E.不得检出

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第9题

原料奶()项目时牛奶样品加入到试剂微孔中后不需要吹打混匀,直接培养。

A.喹诺酮检测

B.慢抗检测

C.分解酶检测

D.黄曲霉毒素M1检测

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第10题

饲料库管每5天采集库存超5天饲料,多点采样送至化验员处进行黄曲霉毒素检测。()
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