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[单选题]

正山小种具有独特()。

A.花香

B.果香

C.松烟香

D.蜜香

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第1题

()香气的描述不属于红茶。

A.果香

B.嫩香

C.焦糖香

D.音韵

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第2题

利用酵母作为发酵剂发酵的普洱茶具有汤色红浓明亮,香气陈香独特独带花香的特点()
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第3题

优质绿毛茶汤色清澈,有()滋味鲜浓,叶底细嫩。

A.嫩香

B.花香

C.清香

D.栗香

E.焦糖香

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第4题

香浮这个术语一般是用来措述花茶的花香薄弱,茶香突出。()
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第5题

对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()

A.A窖香浓郁

B.B清香纯正

C.C酱香突出

D.D蜜香清雅

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第6题

夏天应该选择哪种类型的香水()。

A.清新花香或水果花香

B.带辛辣味的植物香型

C.清甜的花香或辛辣调的浓香

D.中性感觉的青涩植物香

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第7题

胃寒的人不适宜常年饮用()茶。

A.祁门红茶

B.崂山绿茶

C.滇红

D.正山小种

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第8题

具有清热解毒,疏散热风功能的是()。
具有清热解毒,疏散热风功能的是()。

A、三颗针

B、一枝黄花

C、大叶紫珠

D、山香圆叶

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第9题

下列各茶品中,属青茶类的是()

A.洞庭碧螺春

B.铁观音

C.西湖龙井

D.君山银针

E.正山小种

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第10题

香豆素多具有荧光,紫外光下荧光最强的是()

A.呋喃香豆素类

B.6,7-二羟基香豆素

C.7-甲氧基香豆素

D.7-羟基香豆素

E.7,8-二羟基香豆素

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