泥茸馅是以（）的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、糖炒制而成的一类甜馅。

A.盐

B.糖

C.水

D.味素

A.肉类

B.茸泥馅

C.干果类

D.蔬菜类

A.烹制

B.直接

C.上浆

D.划油

A.动物类

B.鲜果类

C.泥茸类

D.水产类

A.制馅、滑炒

B.涮制、爆炒

C.滑炒、滑熘

D.制馅、制茸

A.枣泥馅

B.莲茸馅

C.水晶馅

D.芝麻糖馅

A.根茎

B.叶菜

C.果菜

D.干料

A.鸭肉

B.猪肉

C.鹅肉

D.鸡肉