题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

秒焖锅需要注意()

A.水烧开后欠缝2cm

B.时间到了赶紧捞饺子

C.当计时器变的急促时炯锅10秒到了

D.计时时间到了炯锅10秒

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第1题

水沸腾前盖严锅盖,沸腾后欠缝,焖锅时一定要盖严()
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第2题

多星锅/2200W一体电锅焖锅时间为8-15秒,2500W一体电锅,焖锅时间为4-10秒(根据店面电锅功率+、煮制时间,焖锅时间不变)备制水饺焖锅15秒()
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第3题

多星锅/2200W一体电锅焖锅时间为8-15秒,2500W一体电锅,焖锅时间为4-10秒()
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第4题

___,先用葱、姜炝锅,再冲入汤或水,烧开后下主料,先大火烧开,再小火慢炖()

A.汆

B.炖

C.焖

D.烤

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第5题

锅能测试水烧开时间在2733分钟之间,水烧开时间每增加5分钟,煮制时间增加10秒()
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第6题

在加入罗勒后,需要焖制多少秒可以打开海鲜锅锅盖()

A.10秒

B.15秒

C.30秒

D.60秒

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第7题

汤汁晚收尾需要 ,欠缝 厘米,不可搅动()

A.烧开 2

B.加热 4

C.加水 2

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第8题

售卖完酱骨的老汤,需过滤后烧开,欠缝()
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第9题

为了研究水吸收的热量是否与水的质量有关,某同学回家后在家长的帮助下,在相同的煤气灶上做起了小实验,他先后做了以下四次对比实验,其中符合要求的是()

A.先后在锅内放入同质量的冰和水,记录烧开所用的不同时间

B.先后在锅内放入不同质量、相同温度的水,记录烧开所用的不同时间

C.先后在锅内放人同质量的冷水和温水,记录烧开所用的不同时间

D.先后在锅内放入不同质量、相同温度的水和煤油,记录烧开所用的不同时间

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第10题

石锅牛腩:将分装好的牛腩、熟香芋条倒入矮汁锅烧开后大火收汁()秒

A.10

B.30

C.20

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第11题

净锅无油加入5000水烧开,保温桶洗净加入东方美人茶包2包,倒入5000克开水()秒

A.240

B.270

C.300

D.330

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