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[主观题]
谷类食品营养特点？
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第2题
谷类食品的营养特点不包括（）
A．碳水化合物是谷类中的主要营养成分
B．谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全
C．谷类含脂肪低
D．谷类中的维生素主要是B族维生素
E．谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤雏及B族维生素
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