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[单选题]

不溶性膳食纤维主要包括纤维素、半纤维素和()。

A.果胶

B.木质素

C.树胶

D.菊糖

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第1题

下列哪项属于膳食纤维()

A.纤维素、维生素

B.纤维素、果胶

C.糊精、木质素

D.淀粉、蔗糖

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第2题

中性洗涤纤维(NDF)与酸性洗涤纤维(ADF)之差为()

A.果胶

B.酸性洗涤木质素

C.纤维素

D.半纤维素

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第3题

酸性洗涤纤维主要包括()

A.木质素

B.半纤维素

C.纤维素

D.硅酸盐

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第4题

下列不属于膳食纤维的是()。
下列不属于膳食纤维的是()。

A.叶酸

B.单糖

C.木质素

D.树胶

E.半纤维素

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第5题

中性洗涤纤维包括()

A.木质素

B.纤维素

C.粗纤维

D.半纤维素

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第6题

能被人体消化吸收的碳水化合物是()。

A.棉籽糖

B.果胶

C.纤维素

D.淀粉

E.树胶

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第7题

下列哪项属于可利用多糖()

A.纤维素

B.淀粉

C.果胶

D.膳食纤维

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第8题

膳食纤维主要包括()、β一葡聚糖、()、()、树胶和木质素

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第9题

茶叶的形状品质,除了良好的加工技术外,还与其含有()含量有关。

A.纤维素

B.半纤维素

C.纤维素、半纤维素、木质素

D.纤维素、木质素

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第10题

对于膳食纤维的正确描述有()。

A.膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收

B.膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维

C.膳食纤维吸水性强,且能溶于水

D.膳食纤维可促进肠里蠕动,减少粪便在肠道中的停留时间

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第11题

木质纤维素的主要组成成分是纤维素、半纤维素、木质素。()
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