制作一份韭黄鲜虾红米肠需要肠粉浆多少克（）

A.背部在顺切

B.腹部顺切切

C.腹部横剞

D.两侧横切

A.2克

B.3克

C.4克

D.5克

A.500g

B.600g

C.700g

D.800g

A.鲜虾肉、肥肉

B.冻虾肉、肥肉

C.鲜虾肉、五花肉

D.冻虾肉、五花肉

A.28斤

B.31斤

C.35斤

D.38.5斤

A.1

B.2

C.3

D.4

A．300

B．350

C．400

D．500

A.2-3分钟

B.6分钟

C.8分钟

A.200克

B.210克

C.220克

D.230克

A.鲜虾过水解冻，洗干净挑出虾壳

B.把鲜虾放入小孔脱水袋，再放入脱水机脱水，时间控制在2-3分钟

C.冷冻保存，不要解冻存放

D.放入装鲜虾的密封容器里，腌制半小时即可使用