A.猪大肠
B.猪肚
C.猪肺
D.猪舌
第1题
A.猪肠
C.牛肚
第2题
A.猪肠,牛肠
B.猪肚,牛肚
C.猪肺,牛肺
D.牛百叶、牛肺
第3题
第4题
A.清水洗净
B.热水烫泡
C.沸水汆烫
D.灌水冲洗
第5题
A.马
B.猪
C.绵羊
D.黄牛
第6题
A.淘洗法
B.漂洗法
C.灌洗法
D.烫洗法
第7题
第8题
B.羊
C.牛
D.猪
第9题
A.牛
C.羊
D.家兔
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