畜兽类内脏的灌洗法适用于清洗（）。

“牛百叶”具体是牛肉的哪个部位()

A、牛肺

B、牛肾

C、牛肝

D、牛肚

A.牛血

B.鸡心

C.鸭肠

D.猪黄喉

E.牛毛肚

A.猪肠

B.猪肚

C.牛肚

D.猪舌

中国人的“五谷养生，五果为助，五畜为益，五菜为充”为饮食结构，其中五畜指的是()。

A、牛、犬、兔、羊、猪

B、牛、犬、羊、猪、鸡

C、牛、羊、鸭、鸡

D、牛、兔、犬、鸡、鸭

A.牛

B.羊

C.猪

D.鸟

A.猪大肠

B.猪肚

C.猪肺

D.猪舌

A.牛

B.骆驼

C.羊

D.人

E.猪

A.淘洗法

B.漂洗法

C.灌洗法

D.烫洗法

A.牛出血性败血病

B.牛肺疫

C.牛炭疽

D.牛病毒性腹泻黏膜病

E.牛流行热