题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
西餐黄油刀()在面包盘上,与面包盘水平线呈45°角。
A.横放
B.平放
C.直放
D.斜放
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第4题
A.黄油碟放在黄油刀的上方,水杯放于餐刀右方
B.面包盘摆在餐叉左侧,其盘心与餐盘盘心连线平行于桌边的直线上
C.黄油刀平行于桌边置于面包盘上
D.餐盘摆在席位的正中,盘的中心对着椅背中间,盘边距桌边1.5cm
E.黄油刀垂直于桌边置于面包盘上
第7题
A.面包盘置于黄油碟的上方
B.餐刀与餐又的距离10cm
C.黄油刀放在面包盘中轴线左侧
D.餐叉右侧摆面包盘和黄油刀
E.黄油刀的刀口朝盘心
第10题
A.斜放图像与直放图像相似
B.正放图像刀身呈蓝色,中间第三条刀刃因摆放角度呈黑色细线,刀柄呈橙色
C.直放图像刀身颜色稍深,显见三条黑色细线
D.斜放图像根据实际摆放角度不同形状各异,但仍可见刀柄的特征
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