题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
蛋类所含的()主要集中在蛋黄中,而蛋清中只有少量的核黄素。
A.水分
B.维生素
C.矿物质
D.蛋白质
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A.水分
B.维生素
C.矿物质
D.蛋白质
第5题
A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
第10题
A.维生素、脂肪、膳食纤维
B.蛋白质、碳水化合物、矿物质
C.维生素、矿物质、膳食纤维
D.维生素、蛋白质、矿物质
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