第1题
第2题
A.速溶型茶酒
B.调配型茶酒
C.发酵型茶酒
D.汽酒型茶酒
第3题
茶酒在中国古代人的饮食文化中占有重要地位。()
第4题
A.茶酒
B.茶面包
C.茶多酚
D.茶巧克力
第5题
B.居室
C.四时
D.园林
第6题
第7题
第8题
第9题
第10题
A.以中国菜为中心
B.重视山珍海味、茶酒
C.烹饪方法精细复杂
D.受佛教、道教、基督教三大宗教的影响
第11题
A.茶酒单需插在餐谱中一同为旅客呈上
B.乘务员在清点餐食时需要与餐谱核实
C.餐谱无需回收
D.茶酒单、餐谱均应放在酒车内
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