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[单选题]

饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为()

A.蛋白质 脂肪 糖类

B.12~15% 50~60% 30~35%

C.12~15% 30~35% 50~60%

D.30~35% 50~60% 12~15%

E.50~60% 12~15% 30~35%

F.50~60% 30~35% 12~15%

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第1题

在总能量摄入量中糖类应占(),脂肪占20%—30%,蛋白质占11%—15%

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第2题

膳食中所含的糖类、蛋白质和脂肪是提供能量的营养物质,在供给能量方面在一定程度上相互代替。()
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第3题

小儿总能量的50%~60%来自()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类(碳水化合物)

D.维生素

E.矿物质

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第4题

糖类、脂肪和蛋白质三种食物在胃中排空的速度由快到慢的顺序排列为()

A.糖类>脂肪>蛋白质

B.蛋白质>糖类>脂肪

C.脂肪>糖类>蛋白质

D.糖类>蛋白质>脂肪

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第5题

胃内食物成分排空时间顺序为

A.蛋白质>脂肪>糖类

B.糖类>蛋白质>脂肪

C.脂肪>蛋白质>糖类

D.糖类>脂肪>蛋白质

E.脂肪>糖类>蛋白质

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第6题

呼吸衰竭合并营养不良的患者,营养支持中供能营养素的比例是()

A.糖类70%,脂肪20%,蛋白质10%

B.糖类30%,脂肪30%,蛋白质40%

C.糖类25%,脂肪45%,蛋白质30%

D.糖类60%,脂肪25%,蛋白质15%

E.糖类45%,脂肪35%,蛋白质20%

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第7题

三大营养物质胃排空速度由快至慢的排列顺序是()

A.蛋白质、脂肪、糖类

B.蛋白质、糖类、脂肪

C.糖类、脂肪、蛋白质

D.糖类、蛋白质、脂肪

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第8题

以下哪种营养素应该成为人体能量的主要来源

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.水

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第9题

所有的生命都是由细胞构成,每个细胞中都有4种最基本的东西:蛋白质、核酸、脂肪和糖类,而基因就是()

A.蛋白质

B.核酸

C.脂肪

D.糖类

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第10题

不能为机体提供能量的营养素是()

A.蛋白质类

B.脂肪类

C.维生素类

D.淀粉类

E.糖类

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