基础味型是最常用的调味味型，它可分为（）和复合味两大类。

A.复合

B.咸甜

C.酸甜

D.香辣

A.咸，鲜，甜，酸，苦，辣等六

B.化学味觉，物理味觉和心理味觉等三

C.单一味和复合味等两

D.双合味和多合味等三

A.甜味

B.辣味

C.酸味

D.苦涩味

E.咸味

F.香麻味

A.咸，鲜，甜，酸，苦，辣，等六

B.单一味和复合味等两

C.咸，鲜，甜，酸，苦，辣，麻等七

D.化学味觉，物理味觉和心理味觉等三

A.咸

B.鲜

C.鲜咸

D.香咸