更多“常用复合味有鲜咸、香咸、香辣、甜酸等()”相关的问题
第1题
常用负荷为有咸鲜、香咸、辣咸、甜咸、香辣、()等。
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第2题
常用单一味有咸、甜、酸、苦、辣、鲜、香等()
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第3题
家常味是川菜代表味型之一,特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。()
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第4题
江苏人习惯食用味浓油重、鲜咸香辣、原汁原味的菜品。()
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第5题
香辣味的类型较多,主要由咸、香、辣、酸、麻等味调和而成。()
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第6题
椒盐二味盐、淮盐、大蒜盐和香卤等调料属于()味型调料。
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第7题
常用的复合调味品有甜咸味、咸鲜味、香甜味和香辣味等品种。()
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第8题
椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于()。
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第9题
化学味觉就是通过味觉、嗅觉器官的感觉食品的酸、甜、苦、辣、咸、香、鲜等。()
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第10题
椒盐由精盐和胡椒粉混合而成,味咸鲜带香。()
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