题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

鱼类所致过敏性食物中毒的主要原因是某些鱼类含有较高量的()。

A.组氨酸

B.氨基酸

C.氰氢酸

D.秋水仙碱

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“鱼类所致过敏性食物中毒的主要原因是某些鱼类含有较高量的()。”相关的问题

第1题

苦杏仁的有毒成分是()。

A.皂素

B.氰甙

C.龙葵素

D.秋水仙碱

点击查看答案

第2题

苦杏仁中的有毒成分是()。

A.皂素

B.氰甙

C.龙葵素

D.秋水仙碱

点击查看答案

第3题

鲜黄花菜中毒的原因主要是鲜黄花中含有()。

A.皂苷

B.氰苷

C.龙葵素

D.秋水仙碱

点击查看答案

第4题

下列食物中,生吃易引起秋水仙碱食物中毒的是()。

A.四季豆

B.马铃薯

C.鲜黄花

D.苦桃仁

点击查看答案

第5题

发芽的土豆中,引起食物中毒的有毒物质是()。

A.皂素

B.胰蛋白酶抑制素

C.秋水仙碱

D.龙葵素

点击查看答案

第6题

龙葵碱、秋水仙碱、生氰糖苷、芥子苷、皂甙、游离棉酚的食物来源?

点击查看答案

第7题

发芽的土豆含有对人体有毒的(),不能食用。

A.黄樟素

B.秋水仙碱

C.皂素

D.龙葵素

点击查看答案

第8题

某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。此类中毒最大可能毒性物质是()

A.氰甙

B.皂素

C.龙葵素

D.秋水仙碱

E.甲状腺素

F.维生素A

点击查看答案

第9题

鲜黄花菜中毒主要有毒成分是秋水仙碱。()
点击查看答案

第10题

鱼类保鲜的主要措施有冷冻、食盐处理和加碱处理。()
点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信