题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

青团的成形方法有擀制法、包搓法、滚粘法。（）

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装上学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“青团的成形方法有擀制法、包搓法、滚粘法。（）”相关的问题

第1题

汤团的成形方法有包捏法、包搓法、滚粘法。（）

点击查看答案

第2题

调制面种的和面方法，一般是采用（）。

A.调和法

B.拌和法

C.擀制法

D.搓和法

点击查看答案

第3题

棍点疗法主要有擀法、搓法、旋法（）

点击查看答案

第4题

面点的成形方法有（)、、切、削、拨、迭、摊、擀、按、钳花、模具、滚沾、镶嵌。

A.捆、托、抖、抓

B.拢、夹、注、挖

C.搓、包、卷、捏

D.挑、拖、拍、拧

点击查看答案

第5题

常用的上馅方法有，包馅法，拢馅法，卷馅法，滚沾法等（）

点击查看答案

第6题

“藕粉圆子”的上馅方法是（)。

A.包馅法

B.滚粘法

C.夹馅法

D.卷馅法

点击查看答案

第7题

灭火的方法有隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。（)

点击查看答案

第8题

手擀面是用搓条的方法制成的。（）

点击查看答案

第9题

滚沾法是一种特殊的上馅方法，它既是上馅，又是成形，一次完成，如元宵、藕粉圆子等。（)

点击查看答案

第10题

灭火基本方法有隔离法、窒息法、冷却法和抑制法。（)

点击查看答案

热门考试全部 >

2022年威海市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年绵阳市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年宜宾市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年潍坊市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年浙江省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年河南省执业药师继续教育公需科目考试试题及答案 2022年自贡市专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年陕西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年江西省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案 2022年吉林省专业技术人员继续教育公需科目考试试题及答案

相关试卷全部 >

2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（十）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（九）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（八）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（七）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（六）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（五）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（四）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（三）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（二）2024年一级消防工程师《消防安全技术实务》模拟卷（一）

谢谢您的反馈

您认为本题答案有误，我们将认真、仔细核查，
如果您知道正确答案，欢迎您来纠错

开始纠错>>>

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“上学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

上学吧

点击打开微信