题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
西餐宴会的服务程序按照先后次序分别为（)。
A.引领服务
B.鸡尾酒服务
C.拉椅让座
D.上菜服务
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第5题
简述值台员餐中服务工作流程正确的是（）
A.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务
B.热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务
C.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务
D.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务
第9题
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（)服务。
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A.葡萄酒
B.烈性酒
C.鸡尾酒
D.啤酒
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