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[判断题]

1979年首批川红一级,每吨售价7320美元,高于国内同级工夫红茶价格数倍。()

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第1题

“川红”的总体品质,属中小叶种工夫红茶,外形较壮实,香味较厚实。()
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第2题

川红工夫主产于四川宜宾。()
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第3题

川红工夫1950年开始生产,最高年产量3500t。()
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第4题

高档工夫红茶是一种条状红茶,适合调饮。()
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第5题

红茶按加工工艺分为()三大类。

A.滇红、宁红、宜红工夫

B.宁红、政和、小种红茶

C.工夫、小种红茶和红碎茶

D.湖红、川红和正山小种

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第6题

揉捻对形成工夫红茶品质无足轻重。()
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第7题

工夫红茶共分8级:特级.1~7级。()
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第8题

滇红牛奶茶的制作选用工夫红茶。()
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第9题

形成工夫红茶品质的关键工序是发酵。()
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第10题

祁门工夫红茶被誉为世界三大高香茶之一。()
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