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[单选题]

谷物过分淘洗易造成()的流失。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素K

D.维生素C

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第1题

大米反复多次清洗,容易造成()的流失。

A.维生素A

B.B族维生素

C.维生素C

D.维生素E

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第2题

谷物加工越细,其维生素的流失也越多,主要是因为谷物的维生素主要是分布在概粉层和谷胚中。()
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第3题

抗干眼病维生素是

A、维生素AB维生素C

C、维生素E

D、维生素B2

E、维生素PP

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第4题

临床治疗习惯性流产、先兆流产应选?)

A.A.维生素AB维生素B6

B.B.维生素E

C.C.维生素B2

D.D.维生素PP

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第5题

脂溶性维生素是:A维生素AB维生素CC维生素ED维生素B

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第6题

胆固醇在体内可转变为胆汁酸、类固醇激素和().

A.A.维生素AB维生素D3

B.B.维生素B1

C.C.维生素C

D.D.维生素K

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第7题

谷物中的维生素主要是()维生素。

A.E族

B.C族

C.B族

D.A族

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第8题

几种易缺乏的维生素是:维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、B2及维生素PP。()
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第9题

长期食用过于精制米面的人群易发生下列那种维生素缺乏症

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素C

D.维生素B1

E.维生素B2

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第10题

幼儿园烹调食物过程中,可以加入适量的醋,是因为()。

A.让维生素D不流失

B.让维生素C不流失

C.减少维生素损失,帮助肉类及骨中钙的溶解

D.美味

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