食品存放必须鱼、肉、生熟分档，防止（）

A.生熟交叉

B.废水灌溉农田

C.销售中杂物污染

D.以上都是

A.食品储藏不当

B.生熟交叉污染

C.食物加热不充分

D.其他三项都是

A.防止食品污染

B.清除有害物质

C.防止腐败变质

D.防止食物中毒

A.生熟分开

B.防止食品污染

C.预防食物中毒

D.防止腐败变质

A.影响

B.污染

C.碰撞

D.存放

A.微生物污染

B.放射性污染

C.昆虫污染

D.食品添加剂污染

A.生熟交叉污染

B.食品未烧熟煮透

C.食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染

D.经长时间贮存的食品食用前未彻底再加热至中心温度70℃以上

A.以上皆是

B.存放的生制品须有遮盖物

C.生熟食分开放