A.单糖
B.糖元
C.蛋白质
D.淀粉
第1题
第2题
A.淀粉
B.多糖
C.寡糖
D.单糖
E.麦芽糖
第3题
B.单糖
D.麦芽糖
第4题
B.双糖
C.单糖
D.低聚糖
E.膳食纤维
第5题
玉米中的碳水化合物主要是(),单糖和二糖较少。
第6题
第7题
第8题
B.淀粉
C.纤维素
D.木质素
第9题
第10题
A.70%
B.30%
C.50%
D.20%
第11题
B.蔗糖
C.甘露糖
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