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[判断题]

从味型上来划分，锅巴肉片属于荔枝味。你认为这一说法：（）

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鱼香味与荔枝味都使用的基本调味品是豆瓣。你认为这一说法：（）

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第2题

川菜味型多变，有“一菜一格，百菜百味”的美誉。你认为这一说法：（）

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

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第10题

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