题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
最合评茶要求的茶汤温度是（)℃。
A.45~55
B.50~55
C.45~50
D.40~55
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A.7030
B.6040
C.7040
D.6030
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第6题
对专业评茶人员而言，一只茶样的感官审评在数分钟内即可完成，但审评结果可能不是当时就需要，为长期保持对细节的把摄，必须及时作好（)。
A.文字记录
B.干茶样保存
C.叶底保存
D.茶汤保留
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