题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
细胞组分中含量最丰富、功能最多的高分子物质是()
A.氨基酸
B.蛋白质
C.核酸
D.核糖核酸
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A.氨基酸
B.蛋白质
C.核酸
D.核糖核酸
第8题
A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多,氨基酸组成不合理
B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值
C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较
D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较
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