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[判断题]

一般来讲，餐厅服务员应掌握的专业知识包括基础知识、专业知识和相关知识。（）

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第1题

餐厅服务员应掌握的（）包括主要是指员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

A.基础知识

B.专业知识

C.相关知识

D.理论知识

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第2题

餐厅服务员必须具备的专业素质有服务意识、专业知识和专业技能三个方面。（）

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第3题

房地产经纪人知识结构的核心是（）

A.房地产经纪专业知识

B.房地产相关知识

C.相关专业基础知识

D.人文和心理知识

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第4题

站台门设备操作人员应身体素质良好，无重大疾病，并具备必要的站台门专业知识，掌握触电、高空摔伤、窒息等紧急救护知识。（)

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第5题

餐厅服务员必须掌握的最基本的技能有四项。（）

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第6题

笔试测评的内容有______

A.一般知识

B.专业知识

C.岗位相关知识

D.性格

E.智商

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第7题

餐厅服务员在为顾客进行菜品介绍时，应掌握以下原则：全面、真实、清晰、情感。（）

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第8题

掌握专业知识和技能，不仅是档案人员履行职责的物质基础，也是档案职业道德建设的基本条件。（）

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第9题

二手车鉴定评估师，必须具有汽车相关的专业知识（）

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第10题

国家职业标准中的基本要求包括职业道德和专业知识。（)

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