题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

公共区域主管的岗位职责不包括()

A.控制清洁物料的耗用

B.负责楼层物品存储消耗的统计与管理

C.巡视公共区域,重点检查卫生

D.指导检查地毯保养、虫害防治、外窗清洁、庭园绿化

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第1题

“大清洁”计划的分类是分项限时“大清洁”、()、季度、年度“大清洁”。

A.临时突击“大清洁”

B.公共区域周期“大清洁”

C.楼层周期计划卫生

D.重点区域“大清洁”

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第2题

楼层勤杂工属于公共区域主管管辖()
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第3题

楼层服务岗位主要负责乘务员房间、楼层公共区域的卫生保洁()
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第4题

下列选项中()的主要职能是负债客房及楼层公共区域

A.客房部经理室

B.客房服务中心

C.客房楼层

D.酒店公共区域

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第5题

“大清洁”计划的分类是分项限时“大清洁”楼层周期计划卫生和()。

A.公共区域周期“大清洁”

B.每天彻底“大清洁”

C.分时分段“大清洁”

D.季度、年度“大清洁”

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第6题

按照管理岗位职责界定,下面哪个岗位是餐饮企业垃圾清洁工、厨房洗涤工、洗捞工、库房保管员的直接上司()

A.公共区域清洁领班

B.前厅部领班

C.厨师长

D.餐务部领班

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第7题

酒店服务员岗位职责

不属于夜间服务员工作职责的是()。

A.为住客提供擦鞋、租借物品等服务

B.发放、回收和保管员工的工作单

C.协助客房送餐部收集订餐牌

D.负责酒店公共区域天花板、出风口、回风口及装饰物件的清洁

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第8题

饭店公共区域主管主要管理楼梯和走廊清洁工的工作。()
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第9题

大中型饭店客房部一般分为()。

A.商店

B.楼层

C.洗衣房

D.公共区域

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第10题

楼层公共区域主要包括楼层走廊、客梯厅休息区、楼层工作间、安全楼梯、消毒间等区域。()
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第11题

客房部的主体是()。

A.公共区域

B.客服楼层

C.客房服务中心

D.布草房

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