题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列选项中,对餐后餐厅检查描述不正确的有()。

A.检查是否有顾客遗留的物品

B.为餐厅的清洁整理做准备

C.检查管厅设施设备的运行情况

D.检查当日营业金额是否有差错

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第1题

下列选项中,餐后餐厅检查的内容不正确的是()。

A.检查餐厅空调、电视等,关闭客用空调、电视

B.检查是否有需要退还的物品,要及时办理退还手续

C.检查地面、桌面的污损情况,决定是否需要进行特别的清洁处理

D.巡视座椅、衣架、衣柜、所和工作台等部位,如有客遗留的物品,放在餐厅等顾客回来拿

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第2题

餐后检查餐厅的目的是发现是否有遗留的物品,检查餐厅的设施设备的运行情况,为下一步餐厅的整洁、清洁做好准备工作。()
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第3题

()不属于餐后检查餐厅项目。

A.分配顾客的小费

B.检查餐厅设施的运行情况

C.检查餐厂设备的运行情况

D.准备餐厅的整理、清洁工作

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第4题

餐后管厅检查是整个餐厅服务工作不可缺少的环节。()
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第5题

餐后餐厅检查不需要的项目有()。

A.电器设备

B.餐厅营业额

C.餐厅消耗品

D.地面污损情况

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第6题

下列哪项不是餐后餐厅的检查项目()。

A.检查座椅、衣架、衣柜、厕所和工作台

B.检查需要退还的物品

C.检查帐单

D.检查地面、桌面

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第7题

餐后餐厅检查要查看地面、桌面的污损情况,然后决定是否需要进行特别的清洁处理。()
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第8题

()是餐后餐厅的检查时间。

A.顾客餐后结账前

B.顾客餐后结账后

C.顾客餐后离开餐厅前

D.顾客餐后离开餐厅后

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第9题

餐后餐厅不需要关闭的电器设备是()。

A.彩电

B.热水器

C.不影响整理、清洁的部分灯光

D.客用空调

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第10题

下面哪些不属于客人离店后的善后工作()。

A.协助整理行李

B.检查代办事项

C.检查客人有无遗留物品

D.处理客人遗留事项

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