决定红茶汤色的主要成分是茶黄素.茶红素和茶褐素，茶黄素.茶红素与红茶品质呈正相关，茶褐素与红茶品质呈负相关。（)

A.茶黄素和茶褐素

B.茶黄素和茶红素

C.茶红素和茶褐素

D.茶红素和茶褐素和茶黄素

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

A.红艳明亮

B.红亮

C.橙红明亮

D.深红明亮

A.花青素

B.茶红素

C.叶绿素

D.茶黄素

A.小种红茶、工夫红茶和红碎茶三

B.全部是工夫红茶

C.工夫红茶和红碎茶

D.小种红茶、大叶红茶、工夫红茶、红碎茶和红条茶五

A、黑茶

B、红茶

C、乌龙茶

D、绿茶