酒经过陈酿后________和______生成酯类变得芳香醉和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。（) A醇和脂 B

酒经过陈酿后 ()和() 生成酯类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。

A.醉和脂

B.有机酸和醇

C.有机酸和酯

D.醇和乳酸

酒经过陈酿后有机酸和()生成醋类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。

A.酒、醋

B.酒、盐

C.酒、糖

D.酒、酱油

A.醛类物质

B.酸类物质

C.醉类物质

D.酯类物质

A.混合、陈酿

B.陈酿、勾兑

C.陈酿、蒸馏

D.混合、勾兑