关于食品添加剂，以下说法错误的是()。

以下哪类食品属于新修订的《食品安全法》规定的应实行严格监督管理的食品?()

A.特殊医学用途配方食品

B.保健食品

C.进口食品

D.婴幼儿配方食品

品进行追溯管理?()

A.酒类

B.食用油

C.婴幼儿配方乳粉

D.猪肉

以下哪些现象说明虾已经不新鲜或者变质，不宜购买和食用?()

A.虾头与身体紧密相连，不易分离

B.虾体摸上去松软没有弹性

C.虾壳黏手

D.闻上去有一股氨臭味

关于大闸蟹，以下说法正确的是()。

A.用手触碰蟹眼睛，没反应的蟹不新鲜

B.把蟹翻至腹部朝上，能迅速翻转且爬行快的是好蟹

C.吃蟹时应去除蟹鳃、蟹心、蟹肠和蟹胃

D.个头越大、价钱越高的蟹越好

正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，以下关于使用冰箱的说法，正确的是()。

A.不要将冰箱塞满，否则会导致冰箱内温度不均

B.从冰箱中取出的熟食可以直接食用

C.冰箱不是保险箱，不要食用在冰箱里放置过久的食品

D.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒

以下瓶装水可以用的产品名称有()。

A.饮用天然矿泉水

B.饮用纯净水

C.矿物质水

D.其他饮用水

食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明()等内容。

A.食品名称

B.生产日期或生产批号

C.生产经营者名称、地址、联系方式

D.保质期

关于有机食品，以下表述正确的是()。

A.有机食品的营养价值比普通食品高

B.有机食品是安全性较高的食品

C.有机食品是名牌食品

D.有机食品生长在深山老林中

以下有关野生蘑菇的说法正确的是()。

A.颜色鲜艳的野生蘑菇有毒

B.被虫咬过的野生蘑菇是无毒的

C.野生蘑菇晒干并彻底煮熟能去除毒素

D.野生蘑菇无法通过外观和气味辨别是否有毒

。

A.主要营养成分及其含量

B.产品注册备案号

C.“专供食品”字样

D.食品的保健功能