专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除因满足预包装食品标签的一般要求外,还应当标明()。
A.主要营养成分及其含量
B.产品注册备案号
C.“专供食品”字样
D.食品的保健功能
A.主要营养成分及其含量
B.产品注册备案号
C.“专供食品”字样
D.食品的保健功能
第1题
以下做法正确的是()。
A.食品加热时间越长、温度越高越安全
B.蔬菜洗切后可长时间放置在冰箱内
C.吃快餐时直接将食物放置在彩色的宣传单上
D.存放在冰箱内的熟食加热后再食用
第2题
蛋白质是人体必需的营养素,以下乳制品中蛋白质含量最低的是()。
A.牛奶
B.酸奶
C.奶粉
D.乳饮料
第3题
()起施行。
A.2016年10月1日
B.2016年9月1日
C.2015年9月1日
D.2015年10月1日
第4题
生猪如果喂食了瘦肉精,瘦肉精一般会蓄积在(),因此购买时一定要在正规渠道购买。
A.肉皮
B.猪肝
C.瘦肉
D.肥肉
第5题
以下食品中,()可能含有较多的反式脂肪酸,不宜多食。
A.肥猪肉
B.鸡蛋
C.含有大量氢化植物油的加工食品
D.黑巧克力
第6题
以下哪种物品经常使用不易对健康造成危害?()
A.带“釉上彩”的瓷器
B.锡壶
C.用废旧铝制品改制的餐具
D.竹筷
第8题
关于橄榄油,以下说法错误的是()。
A.橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸
B.橄榄油更适合做凉拌菜
C.橄榄油是适合人体营养的食用油,应该每天大量食用
D.橄榄油不宜用于高温煎炸食品
第10题
伯数字组成。为了避免生产者包装材料和食品标签浪费,国家食品药品监督管理局给予生产者最长不超过3年的过渡期,即()及以后生产的食品不得再使用“QS”标志。
A.2018年10月1日
B.2019年10月1日
C.2019年10月10日
D.2020年10月1日
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