下列名菜中，属于闽菜的是()。

A.七星鱼丸

B.烤乳猪

C.佛跳墙

D.醉糟鸡

A.豉汁蒸排骨

B.煲仔饭

C.烤乳猪

D.宫保鸡丁

E.客家梅菜扣肉

A.豉汁蒸排骨

B.煲仔饭

C.烤乳猪

D.宫保鸡丁

E.客家梅菜扣肉

A.脆皮乳猪

B.东坡肉

C.葱爆海参

D.松鼠鳜鱼

A.佛跳墙

B.烤乳猪

C.水煮鱼片

D.剁椒鱼头

A.西湖醋鱼

B.夫妻肺片

C.蜂窝豆腐

D.腊味合蒸

A.片皮乳猪

B.鱼香肉丝

C.佛跳墙

D.西湖醋鱼

东坡肉、腊味合蒸、火腿炖甲鱼分别属于()。

A．闽菜、川菜、湘菜

B．浙菜、湘菜、徽菜

C．淮扬菜、湘菜、徽菜

D．鲁菜、川菜、浙菜

腊味合蒸是()的代表名菜之一。

A．浙菜

B．闽菜

C．湘菜

D．徽菜

下列名菜中属于浙江菜的有( )。

A．西湖醋鱼 B．东坡肉 C．龙井虾仁 D．宋嫂鱼羹

E．佛跳墙 F．醉糟鸡

A.东坡肉

B.西湖醋鱼

C.龙井虾仁

D.吓爆鳝

E.虾仁鱼唇