保密工作．是指知晓秘密和掌管秘密的人保守和保护秘密的工作。以下属于保密工作管理制度的有机组成部分的是。

当摄入氮和排出氮相等时，为零氮平衡。如摄入氮多于排出氮，则为()。而摄入氮少于排出氮时，为负氮平衡。

长期营养不良儿童可出现()。

A.零氮平衡

B.正氮平衡

C.负氮平衡

D.以上都不是

E.以上都是

长期营养不良儿童可出现

A.零氮平衡

B.负氮平衡

C.正氮平衡

D.以上都不是

E.以上都是

影响氮平衡的因素是

A．当提供的能量低于实际需要时，氮平衡向着负平衡方向改变

B．增加额外的能量可以弥补蛋白质不足造成的氮平衡改变

C．生长激素、甲状腺激素、皮质激素对于人体氮平衡作用是一致的

D．存在紧张、焦虑、思想负担等精神状态时对氮平衡没有影响

E．活动量的减少有利于氮平衡的维持

蛋白质通常在摄入能量不足时才用作供能。()

A．摄入氮量等于排泄氮量的氮总平衡

B．摄入氮量大于排泄氮量的氮总平衡

C．摄入氮量小于排泄氮量的氮总平衡

D．无关系

干瘦型蛋白质-能量营养不良症（PEM）的主要原因是（）。

A.能量摄入不足

B.蛋白质摄入不足

C.脂肪摄入不足

D.维生素摄入不足

A．食物缺乏

B．长期缺乏蛋白质

C．低能量膳食

D．肿瘤

E．胃肠道疾病