对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是

A．水分

B．脂肪

C．矿物质

D．粗纤维

E．维生素

A、维生素Ａ

B、维生素Ｂ

C、维生素Ｃ

D、维生素D

A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质

C、不使用基因工程技术

D、富含有机物

A、优质酱油粘稠性较大

B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油

C、优质酱油呈红褐色或棕色

D、优质酱油，有酱香味

A、绿茶口感略带苦涩

B、香味纯正

C、颜色暗深

D、外形应均匀一致

A、宣传价格的食品

B、食品卫生法禁止生产经营的食品???

C、宣传疗效的食品

D、母乳替代品

A、宣传价格的食品

B、食品卫生法禁止生产经营的食品???

C、宣传疗效的食品

D、母乳替代品

A、食用方法

B、保健作用和适宜人群

C、储藏方法

D、适宜的食用量

A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。

B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用。

C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。

D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。

E、利用标签的其它内容指导购买。

Ａ．变黑的蘑菇罐头

Ｂ．发霉的花生

Ｃ．炸焦的鱼

Ｄ．咸肉