题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 面粉中湿面筋的含量在()称为中筋粉。 A.40%以上B.26%~40%之间C.20%~25%之间D.20%以下 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案