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[判断题]

会计人员的职业判断能力包括专业操作能力和操作的创新能力。 ()此题为判断题(对,错)。

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第1题

茶叶审评时,汤色为红艳明亮的茶是什么茶

A.黄茶

B.黑茶

C.红茶

D.岩茶

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第2题

国外红茶的审评以香味尤其是____为主要内容。

A.滋味的浓度

B.滋味的强度

C.滋味的鲜爽度

D.汤色的红艳、冷后浑

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第3题

按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%()

A.20,10,30,30,10

B.25,10,25,30,10

C.20,5,30,35,10

D.25,5,30,30,10

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第4题

审评汤色时,悬浮的茶毫、红茶的冷后浑属于悬浮物或沉淀物,是茶叶品质差的体现。
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