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[主观题]

风扇磨煤机通风量计算。 (4-13) 已知某台2008t/h亚临界压力锅炉配有8台S70.45型风扇磨煤机,基本流量Q0=135

风扇磨煤机通风量计算。

风扇磨煤机通风量计算。  (4-13)  已知某台2008t/h亚临界压力锅炉配有8台S70.45型(4-13)

已知某台2008t/h亚临界压力锅炉配有8台S70.45型风扇磨煤机,基本流量Q0=135000m3/h,制粉系统总阻力△p=2100Pa,纯空气提升压头H0=3300Pa,磨煤机出口温度t"M=71℃,K3=0.9。锅炉所在地大气压p=100kPa,BRL工况时的燃料消耗量B=511t/h,理论空气量为Vo=3.59m3/kg(标准状态下),燃煤的Vdaf=21.19%,Qar,net=13207kJ/kg,HGI=57.6,Mar=25.28%,Aar=26.39%,R90=45.0%。煤粉水分Mpc=7.0%,Md=11.8%。煤粉均匀性系数n=0.9。试计算每台磨煤机的通风量并对计算结果进行分析与讨论。

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第1题

合理营养的烹饪原则有()

A.平衡膳食

B.复合调味

C.合理配菜

D.味浓色鲜

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第2题

调味的三要素是指____、调味方法及方式、调味的味型。

A.调味料品

B.调味素

C.复合调料

D.单一调料

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第3题

冷菜制作过程中,调味对营养素的影响有调味方法与味型。()
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第4题

基础味型是最常用的调味味型,它可分为单一味和复合味两大类()
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第5题

调味过程中,葱、姜、蒜、料酒是菜肴()的常用调味料

A.确定口味

B.调味方法

C.消除异味

D.味型分类

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第6题

烹饪过程中的气味类别主要有()。

A.香气味和非香气味

B.主昧和辅助味

C.麻、辣、酸和甜味型

D.基本味型和复合味型

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第7题

豉汁味型,系川菜厨师移植()调味技法而逐步形成的。

A.粤菜

B. 淮杨菜

C. 鲁菜

D. 上海菜(海派菜)

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第8题

调味的三要素指调味料品、____、调味的味型。

A.调味过程

B.调味方法与方式

C.调味种类

D.调味类型

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