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[主观题]

牙齿磨损的程度取决于()A.食物的硬度B.牙齿的硬度C.咀嚼习惯D.咀嚼肌的张力E.以上都正确

牙齿磨损的程度取决于()

A.食物的硬度

B.牙齿的硬度

C.咀嚼习惯

D.咀嚼肌的张力

E.以上都正确

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第1题

浓香型白酒已酸乙酯与总酯的量比关系:已/总,即已酸乙酯与总酯之量比。若比值(),则酒质好,浓香型的风格()。

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第2题

浓香型白酒已酸乙酯与总酯的量比关系:已/总,即已酸乙酯与总酯之量比。若比值大,则酒质好,浓香型的风格突出。此题为判断题(对,错)。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第3题

浓香型白酒的__量比关系是影响白酒质量和风格的关键。

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第4题

浓香型白酒香味成分的量比关系是影响白酒()和()的关键。

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第5题

浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在()mg/L。

浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在()mg/L。

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第6题

浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中()的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇

浓香型白酒香味组分中酯类的绝对含量占各成分之首,其中()的含量又是各香味成分之冠,是除乙醇和水之外含量最高的成分。

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第7题

浓香型白酒中,含量较高的酯类组分是己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯。()
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第8题

浓香型白酒乙酸乙酯与已酸乙酯的量比关系:乙/已,即乙酸乙酯与已酸乙酯之量比。其比值不宜(),否则突出了乙酸乙酯的香气,造成了喧宾夺主,也将影响浓香型白酒的典型风格。

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第9题

浓香型白酒中主要酯类为(),之和可占白酒的总酯量的85%以上。

A.乳酸乙酯

B. 乙酸乙酯

C. 甲酸乙酯

D. 己酸乙酯

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第10题

浓香型白酒的“四大酯类”分别为己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯,它们的浓度在10—200mg/L。()
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