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[主观题]

企业发生会计估计变更时,下列各项中不需要在附注中披露的是()。A.会计估计变更的内容B.会计估计

企业发生会计估计变更时,下列各项中不需要在附注中披露的是()。

A.会计估计变更的内容

B.会计估计变更的理由

C.会计估计变更的日期

D.会计估计变更的累积影响数

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第1题

裱花工艺中,在糖膏中加柠檬酸的目的是:防止糖膏翻砂。()
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第2题

裱花工艺中,调制糖膏时加柠檬酸的目的是:()。

A.中和碱味

B.增加酸味

C.防止糖膏凝固

D.帮助糖膏凝固

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第3题

裱花工艺中所用的糖膏、油膏、蛋白膏等,其原料之间的比例要根据用途加以变化。()
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第4题

裱花工艺中所用的糖膏、油膏、蛋白膏等,其原料之间的比例是一定的、不可更改的。()
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第5题

用琼脂调制裱花糖膏,可使裱花图案的表面呈胶体状。()
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第6题

用()调制裱花糖膏,可使用裱花图案的表面呈胶体状

A.油脂

B.琼脂

C.蛋清

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第7题

用()调制裱花糖膏,可使用裱花图案的表面呈胶体状

A.油脂

B.琼脂

C.蛋清

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第8题

用()调制裱花糖膏,可使用裱花图案的表面呈胶体状

A.油脂

B.琼脂

C.蛋清

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