若公司经营业绩不佳,则大部分可转换债券可以转换为普通股,有助于公司渡过财务困境。（)A．正确B．错

A．明确菜品特点

B．展现菜品特点

C．突出菜品特征

D．突出口味特征

A．芡汁均匀

B．芡汁明亮

C．芡汁剔透

D．粉质要白

A．以稀稠为宜

B．浓度适宜

C．不可过稠

D．不可过稀

A．半汤半菜

B．芡汁均匀

C．厚薄一致

D．表面平滑

A．抱芡汁

B．少汁软流芡

C．宽汁软流芡

D．米汤芡

A．施芡的时间

B．施芡的方法

C．芡汁的色泽

D．芡汁的种类

A．流芡

B． 紧汁芡

C． 包汁芡

D． 跑马芡

A．数量

B．芡汁量

C．油量

D．汤汁量