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[多选题]

土地革命战争时期，中国的红色政权能够存在与发展的客观条件有（）。

A.政治经济发展的不平衡

B. 相当力量的红军存在

C. 共产党组织的坚强有力和政策的正确

D. 第一次国内革命战争的影响

E. 全国革命形势的继续发展

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第1题

能够加速维生素氧化分解的物质条件是（）

A．阳光

B．陶器

C．不锈钢

D．瓷器

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第2题

铁质对氧化反应的影响是能够（）

A．加速过氧化物的分解速率;

B．可加速氧化反应;

C．减少过氧化物的分解;

D．降低收率;

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第3题

关于肠外营养液中维生素的稳定性，说法正确的是A、维生素B能加速分解维生素CB、维生素K能加速分解维

关于肠外营养液中维生素的稳定性，说法正确的是

A、维生素B能加速分解维生素C

B、维生素K能加速分解维生素C

C、铜能减缓维生素C的氧化分解

D、铜能增加维生素B的活性

E、氨基酸的存在对维生素A有一定保护作用

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第4题

油炸食品，因油温较高，会加速维生素A的氧化分解。（)

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第5题

韭菜中含有的蒜氨酸可以转变为大蒜素，又与维生素B1结合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有与维生素相同的生理活性，能够加速乳酸（疲劳物质)分解，因此它具有抗疲劳的作用。（)

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第6题

维生素C遇铜后会加速氧化而被破坏，所以不宜用铜制烹饪炊具。（)

维生素C遇铜后会加速氧化而被破坏，所以不宜用铜制烹饪炊具。()

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第7题

生长素对代谢的作用是促进______合成，加速______的分解，抑制______氧化。

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